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基本解釋

基本字義

● 燴

（燴）

huì ㄏㄨㄟˋ

　1. 烹飪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：～蝦仁?！垢?。

　2. 烹飪方法，把米飯等和葷菜、素菜混在一起加水煮：～飯?！?。大雜～。

詳細解釋

詳細字義

◎ 燴

燴 huì

〈動〉

(1) 烹飪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 [braise]。如:燴三鮮,燴蟹肉;燴蝦仁

(2) 把飯和各種菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。如:燴飯,大雜燴

(3) 比喻把不相關(guān)的人或事拉扯在一起 [mix]。如:別把我燴在大紅人的里面

編碼

統(tǒng)一碼：U+70E9

五筆：OWFC

倉頡：FOMI

鄭碼：UOBZ

四角：98832

字源演變

楷體

字形對比

中國大陸宋體

臺灣細明體