基本字義
● 腤
ān ㄢˉ
◎ 古代烹調(diào)法,把鹽、豉、蔥等與肉或魚一起煮。
詳細(xì)字義
◎ 腤 ān
〈動(dòng)〉
烹煮,古代用鹽、豉、蔥與肉類同煮的一種烹調(diào)法 [cook]。如:腤雞;腤白肉;腤豬;腤魚
統(tǒng)一碼:U+8164
五筆:EUJG
倉頡:BYTA
鄭碼:QSK
四角:70261
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