解釋
◎ 青稞 qīngkē
[highland barley] 大麥的一種,粒大皮薄。主要產(chǎn)在西藏、青海等地,是當(dāng)?shù)氐闹饕Z食,可做糌粑,又可釀酒
引用解釋
即青稞麥。亦指此種植物的子實(shí)?!肚迨犯濉さ伦诩o(jì)一》:“賞附居 青海 番眾八族青稞歲八百餘石?!?陳其通 《萬(wàn)水千山》第四幕:“我用二斤牛油五斤青稞面做的粘粑還少嗎?”
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