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pēng rèn 解釋 ◎ 烹飪 pēngrèn[cooking;culinary art] 做飯做菜,燒煮食物 引用解釋 亦作“ 烹餁 ”。 燒煮食物，做飯菜。 唐 孫逖 《唐濟州刺史裴公德政頌序》：“蔬食以同其烹飪，野次以同其燥溼?！?宋 陸游 《食薺十韻》：“采擷無闕日，烹飪有秘方?！薄睹魇贰分径罚骸芭腼毤葒?，登俎惟肅。” 清 蒲松齡 《聊齋志異·湘裙》：“俄而肴胾羅列，烹飪得宜?！?鄒韜奮 《萍蹤憶語》十八：“這些婦女雜志的內(nèi)容，大概都是關(guān)于家庭、烹飪、服裝等等的小說和專論?！?林淡秋 《馬逢伯》：“小菜還是平常的小菜……但一經(jīng)過這位女廚司的神手烹飪，的確有一種不平常的滋味。”

pēng tiáo 解釋 ◎ 烹調(diào) pēngtiáo[cook] 烹煮調(diào)制[菜蔬] 烹調(diào)五味 引用解釋 烹煮調(diào)制(食物)。《新唐書·后妃傳上·韋皇后》：“光祿少卿 楊均 善烹調(diào)。” 宋 陸游 《種菜》詩：“菜把青青問藥苗，豉香鹽白自烹調(diào)?！薄赌鹾；ā返谌兀骸癌z 鄭姑姑 ﹞招集了她的心腹女門徒，有替她裁縫的，有替她烹調(diào)的，有替她奔走的。” 冰心 《張嫂》：“老太太自己烹調(diào)，飯菜十分可口?！?