yàn wō 解釋 ◎ 燕窩 yànwō[edible birds' nest] 南亞及其鄰近島嶼上的幾種小雨燕(金絲燕屬 Collocalia)的巢,主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物經干燥而成,可用來作燕窩湯等 引用解釋 金絲燕和多種同屬燕鳥在海邊巖石間營造的巢。由所吞下的海藻及未消化的小魚蝦等混和唾液后凝結而成,是一種珍貴的食品。《儒林外史》第四二回:“少刻就排上酒來……都是些燕窩、鴨子、鷄、魚?!薄都t樓夢》第十回:“我又瞧著他吃了半鐘兒燕窩湯,我纔過來了?!?艾蕪 《人生哲學的一課》:“還有他家的大老爺大太太,愛吃燕窩魚翅,這也要你會做。”