guàn tou 解釋 ◎ 罐頭 guàntou[tin,can] 加工后裝在密封鐵皮罐子或玻璃瓶里的食品,可以經(jīng)久不壞 引用解釋 1.方言。即罐子。參見“ 罐子 ”。 2.罐頭食品的簡稱。經(jīng)加工、排氣、殺菌后裝入馬口鐵罐、玻璃瓶或復(fù)合材料軟罐中密封保藏的食品,具有可久貯、易運輸?shù)葍?yōu)點?!抖昴慷弥脂F(xiàn)狀》第七十回:“我聽那老者一席話,才曉得這里酒味不好的緣故,并不是代我買酒的人落了錢,于是再舀一碗讓他喝,又開了一罐罐頭牛肉請他。”如:各類罐頭食品的保存期都有明確的規(guī)定,過期的一律不準(zhǔn)出售。