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cān guǎn 飯館。 郭沫若 《恢復·懷亡友》：“那時候你留守后方，在我出發(fā)的前天，你曾在一座餐館里大開餞別的歡筵?！?

cān jù 吃飯的用具，如碗、筷、羮、匙等?！堆虺峭韴蟆?992.6.20：“有專人清洗、消毒餐具，保證員工吃得豐富，吃得衛(wèi)生，吃得舒適?！?

cān tīng 供吃飯用的大房間。一般指大旅館、車站、機場等附設的營業(yè)性食堂。有時用做大飯館的名稱。 趙樹理 《張來興》：“要會餐了，招待所長廊式的餐廳上，餐桌排成了一個單行。” 柯巖 《奇異的書簡·追趕太陽的人》：“開中飯和晚飯的時候，姑娘又看見了他：快手快腳地在餐廳幫忙。”《文匯報》1992.9.3：“學生餐廳的工資是每小時三塊錢?！?

cān zhuō 專供吃飯用的桌子。 巴金 《滅亡》第七章：“房子底中央放著一張大餐桌，桌上正中放了一個大花瓶。”

fēng cān lù sù 解釋 ◎ 風餐露宿 fēngcān-lùsù [eat in the wind and sleep in the dew—endure the hardships of an arduous journey or fieldwork;go through the hardships of living in the open] 形容旅途或野外生活的艱苦 饑飯困眠全體懶,風餐露宿半生癡?！巍?范成大《元日》 引用解釋 在風中進餐，在露水下住宿。形容旅途或野外生活的艱辛。 宋 范成大 《元日》詩：“飢飯困眠全體懶，風餐露宿半生癡?！薄度辶滞馐贰返谝换兀骸?王冕 一路風餐露宿，九十里大站，七十里小站，一徑來到 山東 濟南府 地方。” 魏巍 《東方》第一部第四章：“她和戰(zhàn)士們一起風餐露宿，給戰(zhàn)士們縫縫補補?！?

huì cān 解釋 ◎ 會餐 huìcān[dine together;have a dinner party] 聚在一起進餐 引用解釋 聚餐。 胡蘊 《雜詩》之八：“訪友去宜休沐日，買書歸誤會餐期?！?趙樹理 《張來興》：“要會餐了，招待所長廊式的餐廳上，餐桌排成了一個單行?！?

jìn cān 解釋 ◎ 進餐 jìncān[eat; drink; take] 吃飯 進餐時間不會客 引用解釋 猶吃飯。 王西彥 《黃昏》：“雖然多半天沒有進餐，倒也并不感到饑餓?！薄度嗣裎膶W》1983年第12期：“尤其是講到皇帝老倌進餐時，要上一百來個菜時，他們發(fā)出‘噫嘻’的感嘆聲?！?

jiù cān 解釋 ◎ 就餐 jiùcān[mess] 給…供膳;吃飯 全體人員安排在大樓就餐 引用解釋 進餐。 魏巍 《東方》第三部第三章：“他們頗象是一群準備就餐的食客?！?

jù cān 解釋 ◎ 聚餐 jùcān[luncheon] 通常在公共食堂為集體而供應的一種比較正規(guī)的便餐(如遇到俱樂部的聚會或業(yè)務上的會議) ◎ 聚餐 jùcān[dine together] 聚在一起在公共食堂吃比較正規(guī)的便餐 引用解釋 群聚進餐。 老舍 《女店員》第三幕：“咱們好容易調(diào)到一塊來，還是聚餐一次吧?！?周而復 《上海的早晨》第一部十一：“我們工商界的巨頭們有個星二聚餐會，每逢星期二聚餐一次，大家交換交換意見?！?

kuài cān 解釋 ◎ 快餐 kuàicān[snack;quick meal;fast food] 烹飪好了的、能隨時供應的飯食 吃了一頓快餐

lù sù fēng cān 引用解釋 在露天過夜，在風口吃飯。形容旅途或野外生活的艱苦。 宋 蘇軾 《將至筠先寄遲適遠三猶子》詩：“露宿風餐六百里，明朝飲馬南江水?！?明 沉鯨 《雙珠記·姑婦相逢》：“老身前日與姐姐同出避難，軍馬趕散，各自逃生，連日奔走，露宿風餐，擔饑忍渴，不知受了多少勞苦?！?韋君宜 《似水流年·我們的老高》：“他不能住在村里，成天成夜在村外野地里露宿風餐。”

wǎn cān 解釋 ◎ 晚餐 wǎncān[supper;dinner] 一天結束時吃的一頓飯 引用解釋 晚飯?！秲号⑿蹅鳌返谌寤兀骸澳侨?，正逢他晚餐已過，酒醉飯飽，有些醺然?！?馮至 《伍子胥》：“這是一頓和平的晚餐， 子胥 過去不曾有過?！?

wǔ cān 解釋 ◎ 午餐 wǔcān[lunch;midday meal] 中午飯 引用解釋 午飯。 唐 白居易 《夏日閑放》詩：“午餐何所有？魚肉一兩味?！?宋 范成大 《光福塘上》詩：“指點炊煙隔莽蒼，午餐應可寄前莊?！?茅盾 《色盲》：“今天午餐后和 李蕙芳 分手時的一件小事揉進了他的樂觀的眼睛，使他陡然覺得前途又朦朧了?！?

xī cān 解釋 ◎ 西餐 xīcān[Western-style food] 歐美西方人烹調(diào)制作的或按西式烹調(diào)法制作的飲食。進餐方式一般也按西方人的習慣 引用解釋 西洋式的飯菜。吃時用刀、叉。又名大餐、番菜。 巴金 《春天里的秋天》十：“ 瑢 ，我們?nèi)コ晕鞑?，好嗎？?

yě cān 解釋 ◎ 野餐 yěcān[picnic] 通常集團成員自帶食物并在露天聚餐的遠足或出游 引用解釋 1.村野的飲食。 唐 戴叔倫 《桂陽北嶺偶過野人所居聊書即事呈王永州邕李道州圻》詩：“內(nèi)戶均皮席，枯瓢沃野餐?！?2.帶了食物到野外去吃。 鄭振鐸 《山中雜記·塔山公園》：“亭是很小的，四周的空地也不大，卻放了四組的水門汀建造的椅桌，每組二椅一桌，以備游人野餐之用?！?3.指帶到野外去吃的食物。 陳毅 《昆明游西山》詩：“人成羣，入林中，擺野餐?！?

yè cān 解釋 ◎ 夜餐 yècān[midnight supper] 晚飯;晚上吃的飯 引用解釋 夜間吃的飯。如：按規(guī)定，凡值夜班的同志都可享受夜餐津貼。

yòng cān 引用解釋 吃飯。 巴金 《隨想錄》二一：“那一段時間里，我們就在傳達室里用餐， 古然夫人 給我們做飯，并且照料我們。”

zǎo cān 解釋 ◎ 早餐 zǎocān[breakfast] 早晨進餐;早點

zhōng cān 解釋 ◎ 中餐 zhōngcān[Chinese meal;Chinese food] 中國風味的餐食菜肴 引用解釋 1.午飯。 唐 賈島 《送貞空二上人》詩：“林下中餐后，天涯欲去時?！?唐 卿云 《秋日江居閑詠》：“檢方醫(yī)故疾，挑薺備中餐?！?2.指 中國 式的飯菜，別于“西餐”。 王力 《龍蟲并雕齋瑣語·棕櫚軒詹言·西餐》：“凡是希望有口福的人，仍舊應該贊成 中國 人吃中餐?！?