解釋
◎ 豆?jié){ dòujiāng
[soya-bean milk;soya milk] 用水沖的大豆粉或磨得很細的大豆?jié){
引用解釋
黃豆泡透磨成漿,加水去渣煮開而成的食品。 清 蔣士銓 《一片石·訪墓》:“[中凈]補丁圓領(lǐng)豆?jié){餿?!?石三友 《金陵野史·梅庵舊聞三則》:“學(xué)生自治會在每天上午九時供應(yīng)豆?jié){,也有油條和白糖?!?
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